Culinar - 48 de articole in Agroromania.ro

Parlamentarii au decis adoptarea proiectului de lege care reglementeaza situatia carnii si produselor din carne pe piata interna prin care a fost interzisa comercializarea carnii sintetice.In conditiile in care propunerea va trece de Camera ...

Tarhonul in retete culinare Tarhonul se foloseste la celebra ciorba ardeleneasca de porc, poate insoti carnea de porc, oaie sau vaca in fripturile cu sos sau chiar sepoate adauga verde la unele salate. Informatii despre alte plante ...

Urzica vie are uz culinar, medicinal si cosmetic, avand rol diuretic, antiseptic si hemostatic. Combate reumatismul si anemia, regleaza tensiunea arteriala si glicemia, are efect laxativ.   Urzica moarta alba actioneaza ca ...

Aici producatorii, pentru un pret mai bun, introduc racii in apa curata timp de 24 – 48 ore, pentru a efectua curatirea interioara. Pentru curatirea exterioara a carapacei se pot trata cu solutii alimentare, cum ar fi bicarbonatul de sodiu, ...

Perioada optima si conditiile necesare pentru plantare Cultura de cartofi se adapteaza, in general, la toate tipurile de sol, insa prefera solul zvantat cu temperaturi de peste 5-6 grade Celsius. Pentru a asigura dezvoltarea ...

Profita de ceea ce ai la indemana   Mai precis, fiindca la tara ai alte conditii decat la bloc, nu o sa mai fie nevoie sa apelezi la magazine ca sa iti procuri anumite produse. De exemplu, poti sa cultivi vita de vie, ca sa faci must ...

Decizia ONU recunoaste gastronomia ca fiind "o expresie culturala legata de diversitatea naturala si culturala a lumii". Avand in vedere ca pandemia de COVID-19 se desfasoara inca pe tot globul, gastronomia durabila - care celebreaza ...

"Sectorul de lapte este un sector strategic in asigurarea securitatii alimentare a tarii, deoarece laptele si produsele lactate sunt produse social importante si sunt un element indispensabil in ratiile alimentare ale populatiei, inclusiv in ...

In judetul Galati, producatorul Verdesi&Co a primit atestat pentru patru produse traditionale obtinute din carne de porc provenita din fermele proprii: "Muschiulet de porc Ilinca", "Cotlet haiducesc a lui Zamfir", ...

"Asociatia Casa Calfelor Sibiu organizeaza, cu sprijinul Consiliului Local Sibiu, al Primariei Municipiului Sibiu si al societatii Deutsche Gesellschaft e.V. Berlin, si in vara acestui an ateliere de lucru ale calfelor calatoare. In perioada ...

Programele se intocmesc cu respectarea cerintelor si formatului din „Ghidul solicitantului – Masura de promovare a vinurilor”, aprobat prin Ordinul ministrului agriculturii si dezvoltarii rurale nr. 261/04.04.2019 si se transmit ...

Cea mai mare glanda din organismul uman, ficatul, indeplineste zilnic peste 500 de functii biochimice, incepand de la prelucrarea nutrientilor din alimente, pana  la neutralizarea si eliminarea substantelor toxice din organism. Pus la incercare ...

 Cea mai mare competitie dedicata promovarii inovatiilor si a talentelor din industria de panificatie, cofetarie si HoReCa se va desfasura in perioada 28-30 martie 2019 la Arad, in cadrul expozitiei GastroPan, iar concursurile vor aduce ...

Pe agenda evenimentului s-au regasit teme precum agroturismul si turismul culinar romanesc in 2018 -  cadrul legislativ si surse de finantare, identitatea nationala, schemele de calitate nationale si europene, proiecte de infrastructura, dar si ...

Cei mai buni specialisti ai ultimilor 10 ani - brutari, cofetari, bucatari, specialisti si furnizori din sectoarele de panificatie, cofetarie şi HoReCa - vor fi premiati la sfarsitul acestei saptamani in cadrul celui mai asteptat eveniment al ...

Peste 150 de furnizori din 25 de tari isi vor prezenta noutatile la Expozitia Internationala GastroPan, eveniment adresat specialistilor ce activeaza in sectoarele de panificatie, cofetarie, HoReCa si alimentatie publica.   In cadrul ...

Un venit constant obtinut din propria afacere in agricultura este o imagine ideala pentru multe persoane. Desi exista nenumarate variante si posibile zone de investitii rentabile, numarul acestora se reduce odata cu bugetul. Cu toate astea, unele ...

Privita la inceput cu scepticism si ironie celebra campanie „Alege oaia!”, demarata de Ministerul Agriculturii, la initiativa lui Petre Daea, care s-a declarat un sustinator infocat al speciei ovine, isi urmeaza cursul dinainte ...

Cea mai mare glanda din organismul uman, ficatul, indeplineste zilnic peste 500 de functii biochimice, incepand de la prelucrarea nutrientilor din alimente, pana  la neutralizarea si eliminarea substantelor toxice din organism. Pus la incercare ...

Caravana campaniei se va afla sambata si duminica, 4-5 noiembrie, in Piata Obor, unde crescatorii de ovine ii vor astepta pe vizitatori sa guste gratuit din tocanita si din pastrama pregatite la fata locului, dar si sa le raspunda la toate ...

Pentru ca se intalneste salbatic in tara noastra, macrisul este foarte rar cultivat in gradini. Cei ce il consuma prefera sa il culeaga direct din natura. Frunzele sale, acrisoare si parfumate, se folosesc mai ales pentru salate, dar si ciorbe sau ...

Magiunul natural de prune Topoloveni � primul aliment traditional romanesc medaliat de International Taste and Quality Institute, Bruxelles, cu distinctia �Superior Taste Award�. Magiunul natural de prune Topoloveni a fost medaliat de ...

Comisarii europeni Dacian Ciolo? ?i John Dalli s-au num?rat printre invita?ii festivalului culinar �D�ale Gurii Dun?rii�, eveniment menit s? scoat? din anonimat felurile tradi?ionale de m�ncare din Delt? ?i s? fie promovate ca specialit??i ...

La parterul unei cladiri fara pretentii din Ness Ziona, in centrul Israelului, un restaurant numit sugestiv "The Chicken" (n.r. trad."Puiul") serveste burgeri intr-un cadru inedit in care, dincolo de incaperea eleganta, ...

Potrivit unui comunicat al Ministerului Agriculturii si Dezvoltarii Rurale (MADR), remis miercuri AGERPRES, pe perioada Presedintiei germane la Consiliul UE, vor fi intensificate discutiile pe marginea adoptarii unei scheme armonizate la nivelul ...

Potrivit ANPC, la Carrefour Bucuresti Mega Mall, produsul piept de manzat avea data limita de consum depasita, iar comercializarea diferitelor specii de peste se facea fara respectarea conditiilor de pastrare impuse de catre producator. De ...

In intervalul mentionat, inspectorii sanitari - veterinari care activeaza in Comandamentul Sezon Estival 2019 au verificat 2.448 de unitati localizate in cele sapte zone de interes turistic: Navodari, Mamaia Nord, Mamaia Centru, Mamaia Sud, ...

Un punct de interes din cadrul editiei 2019 a Vinvest va fi vinul spumant Imperator 24K, un vin spumant italienesc obtinut prin metoda clasica si cu o compozitie in care se regasesc particule de aur de 24 de karate. Bautura exclusivista este ...

Au fost verificate 185 piete agroalimentare, 82 depozite en-gros de legume si fructe, 2920 operatori economici, din care 1650 persoane fizice si 1270 persoane juridice. Au fost prelevate 28 probe din urmatoarele specii: mere, cartofi, ardei, ...

Presedintele Klaus Iohannis a declarat la jumatatea acestei saptamani ca agricultura poate deveni un veritabil motor de crestere economica, subliniind ca, potrivit cifrelor, Romania a avut un an agricol bun.   „Romania are un ...

Agentia de Plati si Intervenţie pentru Agricultura a lansat o oferta pentru fermierii romani care vor sa participe la o misiune comerciala la nivel inalt, condusa de comisarul Phil Hogan, in perioada 02 – 09 noiembrie ...

Zilele acestea, comisarul european pentru Agricultura, Dacian Cilos, s-a aflat in Romania unde a participat la Conferinta Nationala organizata pentru prezentarea noului PNDR 2014-2020.   In cadrul alocutiunii pe care a rostit-o cu aceasta ...

Vinurile traditionale romanesti vor avea parte de o promovare masiva pe piata italiana si se va incerca sa li se faca loc pe mesele italienilor, fiind asociate cu preparate culinare traditionale ale acestora.   Toate acestea, in cadrul unui ...

Preşedintele Asociaţiei Crescatorilor de Ovine-Caprine din Arges, Ion Hiru, a declarat recent ca oierii sunt interesaţi de exportul de ovine in China si Turcia, fiindca de Paste cererea de miei a fost foarte scazuta, aratandu-se ingrijorat si de ...

In Statele Unite, carnea de vita deja a fost scumpita de cererea masiva venita din partea chinezilor. Iar din Romania, exista deja fermieri care vand oi in China la un pret mult mai mare decat in tara, potrivit datelor Digi24. Cererea din China a ...

ANTREC România în parteneriat cu Consiliul Judeţean Buzău şi o firmă de apă minerală, vor organiza sâmbătă la Pensiunea Casa Matei din Berca un festival în care vor fi prezentate produse culinare celebre în întreaga ţară, cârnaţii ...

Calitatea produselor agricole și agroalimentare europene este confirmată pe scară largă. Rod al tradițiilor, meșteșugurilor și capacității de inovare a producătorilor, modelul european este, în egală măsură, rezultatul unei politici ...

Timp de 3 zile, cei peste 15.000 de vizitatori ai targului Bio Alimenta Bucovina, au degustat si cumparat printre altele, pastrav in cobza, berbec la ceaun, balmos, branza de burduf in coaja de brad, bere de casa, palinca si poale in brau si tuica, ...

Pentru 2 zile cel mai vechi mărţişor din Bucureşti este oaspete la Agronomie. Organizatorii evenimentului au pregătit mesaje de primăvară pentru cei dragi pe care vizitatorii le pot alege de la peste 30 de creatori, meşteri populari, precum ...

Sa iubim romaneste! Este indemnul sub care, in perioada 18-20 februarie 2011, se va desfasura la Muzeul National al Taranului Roman targul de produse traditionale 'Festin Romanesc'. Organizatorul, SC Sonimpex Serv Com SRL, producatorul ...